翻新设计：五股市场

设计师：石中一的现代市场概念

与传统市场的早晨营业和复杂环境不同，石中一决定创建一个新的现代市场，以提升消费者的购物体验。他引入了店铺规格的硬件设备，处理了人行道和污水系统，将生熟食品进行了划分，并提供了相应的设备，颠覆了传统市场的刻板印象和模式，引领了不同年龄的人们进入一个现代但富有人情味的市场。

市场的摊位使用了生熟食品分离模式，优化了商业管理。新鲜区引入了冷藏展示柜，并划分了低温肉类处理区，为处理生食提供了干净的环境，同时减少了运输和展示过程中的变质，使食品能以最新鲜的状态送到消费者手中；熟食区设有静电油烟系统，减少油烟污染，净化市场内的空气。

这个项目的面积为2327平方米。市场的供应商涵盖了不同的行业，强调了一站式购物体验。设计师以当地元素绿色竹笋的形象为主轴，结合了可持续性、推广和互动，创建了一个符合当地文化的特色市场。

设计师克服了创新、技术或研究的挑战，将五股本地特产：绿色竹笋和竹子融入到设计中。自然色水泥地面用来呈现绿色竹笋的形象；木纹色和线条格栅营造出竹林的感觉，将地区著名的自然景观加入到了标志设计中。考虑到市场使用的特性，地面采用了防滑瓷砖，并引入了现代硬件设备，创建了一个安全卫生的环境。

这个设计在2023年获得了A'室内空间、零售和展览设计奖的铁奖。铁奖是对设计的高度认可，表明它满足了专业和工业的要求，融入了行业最佳实践和有能力的技术特性，提供了满足感和积极的情绪，为创造一个更好的世界做出了贡献。